重庆火锅995条相关资讯

• 重庆火锅将提档升级 走向标准化 [美食餐饮] 2010-12-30 16:08:26

  重庆市质监局主动牵手该市餐饮企业重庆**集团，共建重庆火锅标准化发展研究中心。这标志着作为重庆城市名片的重庆火锅将提档升级，走向标准化，而制约重庆火锅产业发展的瓶颈将随之破解，以后吃火锅，使用老油或潲[详细]

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• 重庆火锅前景诱人风险也大 [美食餐饮] 2010-12-30 16:05:13

  重庆火锅的海外之门就已开启，然而15年过去了，重庆火锅在国内已经开了上万家连锁店，但是目前在海外市场上，总店数甚至未很过10家。本月，在重庆市商委的组织下,重庆、**、等15家品牌火锅企业店长从美国、[详细]

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• 重庆喜缘火锅百种锅底之 [美食餐饮] 2010-12-30 16:01:00

  余池——喜缘火锅董事长，1970年4月生于重庆长寿区。1991年7月从重庆建筑学院机械制造专职毕业后就业于重庆长寿机械总厂。1994年-1998年，余池在重庆扬子江旅游购物中心任经理;1999年-20[详细]

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• 重庆餐饮冬日里感受百味火锅 [美食餐饮] 2010-12-30 15:54:30

  火锅，是中国百姓喜爱的传统美食之一，据考证火锅起源于东汉年间，距今已有1900多年的历史，历朝历代对于火锅器具与吃法的记载，描写吃火锅意境为传神的，要算是南宋人林洪所著的《山家清供》“在桌上放个生炭的[详细]

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• 重庆火锅进军海外的集结号 [美食餐饮] 2010-12-30 15:52:28

  吃着脆绷绷的毛肚鸭肠、喝着鲜橙多……这样“重庆特色”鲜明的日子在迪拜也能过。就在北派火锅**在海外市场一筹莫展，纠结于自己是“**”还是“先烈”时，重庆火锅再度吹响了进军海外的集结号。一家插着中国**[详细]

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• 重庆丫鸭汇馆鸭火锅加盟渠道 [美食餐饮] 2010-12-30 15:47:23

  通过多年市场的调研和实际运营经验，公司从经营、管理、技术等多个方面创造了具有特色的系统标准。在经营模式上，公司自创了“合作经营”、“旧店换新店”两大加盟模式，开创了餐饮行业新营销模式的先河，这两种营销[详细]

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• 吃重庆火锅的方法和禁忌 [美食餐饮] 2010-12-29 16:42:09

  忌羊肉和醋共食。因为羊肉旺热，功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。喝白酒时不宜吃牛肉，因为牛肉属于甘温，补气助旺;白酒属大温之品，与[详细]

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• 重庆**火锅诚邀加盟 [美食餐饮] 2010-12-29 15:57:29

  公司是集火锅文化研究与传播、火锅专职人才培养、火锅产业开发、火锅原材料配送、酒店服务等产业于一体的多元化、现代化民营企业。公司成立以来，坚持走“风险创业，学习创新，竞合创效，诚信创牌”的发展之路，秉承[详细]

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• 重庆齐汇巴渝百年老火锅 [美食餐饮] 2010-12-29 15:54:53

  重庆齐汇企业是一家多元化发展企业，聚集了一批经验丰富的餐饮连锁运营导师和技术研发导师共同打造巴渝百年老火锅、万姜鱼火锅、临江人家老鸭汤等品牌。公司以产品为基础，以经营管理为导向，以人才为核心竞争力，以[详细]

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• 教你重庆火锅的密** [美食餐饮] 2010-12-29 15:19:35

  豆豉，是用大豆、食盐、香料酿制而成，其气味醇香、色泽黄黑、油润光滑、粑软散籽、味鲜回甜。以重庆永川豆豉味上乘。豆豉用在汤卤中能增加咸鲜醇香的味道。 [详细]

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• 重庆毛肚火锅的制作材料和方法 [美食餐饮] 2010-12-29 14:35:19

  重庆毛肚火锅的制作材料和方法。[详细]

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• 重庆麻辣火锅的制作材料和方法 [美食餐饮] 2010-12-29 14:34:04

  重庆麻辣火锅的制作材料和方法。[详细]

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