重庆火锅995条相关资讯

• 重庆火锅与四川火锅的污点碰 [美食餐饮] 2010-12-31 16:20:17

  除此之外，重庆火锅免收锅底费的老油，在某些地方也受到过查处和罚款。老行规与卫生法规的冲突之处也不能小看。 成都人“鸡要吃得叫，鱼要吃得跳”，于是便有了成都火锅中名声坏的“生抠鹅肠”这一污点，据看过抠[详细]

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• 重庆火锅的方法与禁忌 [美食餐饮] 2010-12-31 16:18:49

  重庆火锅的方法与禁忌，让您放心舒心享受火锅美味，火锅是餐桌上的宠儿，而且有越来越受人们的青睐之势，你知道进食火锅的方法与禁忌。[详细]

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• 重庆与四川火锅大对决 [美食餐饮] 2010-12-31 16:17:15

  成都火锅与重庆火锅的战斗决不是看起热闹实际却无关痛痒的口水仗，而是兵对兵将对将真枪实弹的搏杀。据导师估计，成渝两地每年各有100亿以上的市场份额。如果再加上正在升温的各省市乃至海外市场，简直难以想象。[详细]

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• 重庆火锅不同于一般的火锅 [美食餐饮] 2010-12-31 16:15:00

  成都人幽默机趣，便有了“猪圈火锅”、“赖皮鱼”火锅和光头火锅之类的搞笑好玩的火锅和名称。 [详细]

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• 当重庆火锅碰到成都火锅 [美食餐饮] 2010-12-31 16:12:07

  重庆火锅历史悠久，并以此为骄傲。从当年江北码头船工们自创的陶炉煮汤料烹制毛肚等无人问津的牛下水开始，到小贩们担着挑子沿街叫卖的“水八块”简易火锅，直至被宰房街**兄弟于民国十五年正式拉入饭店，逐渐成为[详细]

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• 重庆火锅巧吃不伤身驱寒御暖 [美食餐饮] 2010-12-31 16:11:35

  火锅巧吃好处多，尤为对身体属阴的女性更是冬季强健身体的要之选，人们总是肉和菜吃得肚子圆滚滚了，才想起来该吃点麻酱烧饼或是米饭。这样不但不利于蛋白质的利用，而且不利于控制血脂。其实可以早一点吃主食，不但[详细]

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• **火锅重庆美味赞不口 [美食餐饮] 2010-12-31 15:58:24

  四川**是川渝两地餐饮品牌，先后被评为“海南国内外健康美食节金鼎奖”、“中华名火锅”、“AAA级绿色饭店（四川地区先吃螃蟹一家获此殊荣的火锅企业）”、“中国餐饮名店”、“中国饭店协会会员单位”、“中国[详细]

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• 重庆奇奇大型火锅回味无穷 [美食餐饮] 2010-12-30 16:33:49

  重庆市齐齐餐饮文化有限公司旗下拥有“齐齐”和“齐禧”两个广为市场认同的品牌，历经十余年的励精图治和不懈努力，公司品牌度和美誉度得到了飞速的提升，已在各省市各地深入人心，口碑广为流传，成为“重庆新锐火锅[详细]

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• 重庆喜缘火锅 绵柔入口辣尖 [美食餐饮] 2010-12-30 16:29:57

  火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国的美食，历史悠久。而火锅又以重庆火锅为有名，为好吃，重庆喜缘火锅正是重庆火锅行业一枝新秀，立志高举健康大旗。其的新派一年到头火锅，深[详细]

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• 打造美味冬季吃重庆健康火锅 [美食餐饮] 2010-12-30 16:29:34

  吃火锅时，饮啤酒是许多人的习惯。酸奶中含有的一种被称之为磷脂类的特殊物质，能够在胃粘膜表面形成一个很厚的疏水层，用以抵抗酒精等各种外来因子对胃黏膜的侵蚀，从而起到保护胃黏膜的作用。时下酸奶成了火锅自助[详细]

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• 麻辣火锅打造更胜一筹重庆美味 [美食餐饮] 2010-12-30 16:13:31

  重庆**让各省市内外了解重庆，让全人类品味重庆火锅。**正以前所未有的骄人姿态，昂阔步走向各省市，走向国内外，火锅汤现做现用。火锅汤不宜反复使用，更不能将残菜汤放在锅中过夜再用，否则久煮的汤中亚盐含量[详细]

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• 4家重庆火锅获中国十大品牌 [美食餐饮] 2010-12-30 16:12:39

  由中国饭店协会评出的各省市火锅业奖项日前正式公布，重庆火锅企业独占鳌头，揽获了中国十大火锅品牌的4个席位，再度用事实证明“中国火锅之都”**。[详细]

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