重庆火锅995条相关资讯

• 重庆火锅打造两很分化的美食经典 [美食餐饮] 2010-11-30 10:33:03

  重庆火锅的两很分化是比较鲜明的，以**、桥头火锅等为代表的企业坚持中核心路线，业绩蜚然;大量的“三拖一”、“二拖一”火锅店则走的是中低档路线，也广受称赞。 [详细]

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• 重庆为火锅业设立多种奖项 [美食餐饮] 2010-11-30 10:28:29

  重庆火锅品牌林立，无品牌的更是数不胜数，其间口味各有特色，但众所公认的好口味火锅也为数众多，为之设立专门的、权威性的奖项是必要的，是有助于火锅产业发展的。 [详细]

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• 重庆火锅只要一个主品牌 [美食餐饮] 2010-11-30 10:24:23

  在这个所谓“注意力经济”的时代，重庆火锅应该只要一个主品牌(也称核心品牌，统一品牌)，才能加倍聚焦世人那日益分散的目光。品牌名称就叫“重庆”，不要再叫“山城”、“渝州”、“雾都”之类的名称、以便分散了[详细]

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• 重庆火锅具有很过**的潜质 [美食餐饮] 2010-11-30 10:22:44

  重庆火锅具有很过**的潜质，这是一个观念上的创意，它有利于树立我们坚定的产业信心，促使我们砍掉一些虽然时髦但核心竞争力不强的产业项目。 [详细]

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• 抗战时期逐步发展的重庆火锅 [美食餐饮] 2010-11-30 10:18:07

  根据李老的记载，可说川味火锅发源于重庆，经过饮食界的不断改进，色、香、味具有特色，因此重庆火锅或山城火锅负盛名。 [详细]

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• 重庆自行研制的**火锅底料**及炒制方法 [美食餐饮] 2010-11-30 09:53:32

  火锅底料**及其炒制方法 [详细]

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• 重庆火锅海外直营条件已成熟 [美食餐饮] 2010-11-30 09:27:46

  金融危机后，重庆火锅再掀海外扩张高潮。我市26家火锅企业由市商委组团，将远赴美国和韩国考察市场。据悉，火锅企业店长将与美韩当地的运营商接触，布局海外市场，今年10月，重庆火锅将登陆迪拜。 [详细]

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• 火锅加盟选重庆砂家煲三合一香辣馆 [美食餐饮] 2010-11-30 09:23:52

  重庆火锅加盟不需要探索发展模式，只是需要创新。砂家煲团队就具备这样的发展潜力。砂家煲的行政总厨乃特一级烹调师，从当年的胖子妈，到甘肃的老树村，再到重庆过江龙火锅在西宁的红旺。在他的身上体现的是务实与创[详细]

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• 重庆**火锅发展轨迹 [美食餐饮] 2010-11-30 09:10:29

  从三口锅起家，到如今连锁门店遍布各省市各地;从一个小的火锅店，到如今各省市知晓的火锅品牌;从一个儿童鞋厂的设计师，到如今被人称为“火锅皇后”;这就是重庆**火锅的发展缩影。 [详细]

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• 火锅品种之 重庆喜缘火锅 [商机风向标] 2010-12-24 08:56:00

  余池——喜缘火锅董事长，1970年4月生于重庆长寿区。1991年7月从重庆建筑学院机械制造专职毕业后就业于重庆长寿机械总厂。1994年-1998年，余池在重庆扬子江旅游购物中心任经理；1999年-20[详细]

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• 四川火锅和重庆火锅 胃口吊人 [80后创业] 2010-12-03 09:23:43

  我国的火锅花色纷呈，百锅千味。的如四川的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下;广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷;湘西的狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉;北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口[详细]

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