重庆火锅995条相关资讯
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重庆**火锅加盟基本要求
[美食餐饮]
2010-12-24 15:05:07
重庆小天鹅集团是中国餐饮连锁业国内外化发展的先导性国内外企业，是中国私营企业500强，重庆私营企业50强，总资产3.2亿元。[详细]
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重庆吉之源第三代高品质火锅
[美食餐饮]
2010-12-23 13:53:13
重庆吉之源饮食文化有限公司集合了一批高素质的管理和火锅技术人才，拥有的火锅烹饪技法，在汤料调配、菜品加工上沿袭重庆火锅的麻、辣、鲜、香、嫩、脆的特点，并将之进一步提升，形成了味道好、份量足、不伤胃、环[详细]
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德渝餐饮打造重庆火锅效果
[美食餐饮]
2010-12-23 13:42:07
重庆德渝餐饮文化有限公司注册于重庆市文化教育中心：沙坪坝区。作为重庆渔美奥德罗农业发展有限公司的兄弟企业，公司只要从事罗非鱼、大马鲨鱼、银刁(大河鱼、饲养鱼等)的餐饮经营发展。[详细]
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史书上的重庆火锅来龙去脉
[美食餐饮]
2010-12-23 13:13:35
辽代初，按纪年当为公元938年(一说947年)，这比宋林洪在《山家清供》所记的“拔霞供“要早得多。林洪身世虽无史可稽，但从他在《山家清供》书中所记载的馔肴历史看，当为南宋时人，南宋始于公元1127年，[详细]
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多年来重庆火锅采取传统作业方式
[美食餐饮]
2010-12-23 12:54:15
重庆火锅标准化发展研究中心由重庆质监局下属机构重庆标准化研究院与重庆**集团共同组成，将积很推动火锅标准化探索和实践。[详细]
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打造美食盛宴重庆火锅美味不可言
[美食餐饮]
2010-12-22 16:49:06
重庆菜属于川菜系，是中国八大菜系之一，素来享有\"一菜一格，百菜百味\"的声誉，它历史悠久，源远流长。据史书记载，川菜起源于古代的巴国和蜀国。川菜在各省市的流行开始于80年代改革开放之后，主要特点在于[详细]
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投资重庆郑记天府鱼火锅共创美味
[美食餐饮]
2010-12-22 16:44:29
郑记“天府鱼庄”结合传统精髓，选用40多种尊贵药材精心研制具有重庆火锅特色风味的“双味鱼”火锅，自2002年面市以来，门庭若市，客源如潮，一炮走红，经久不衰。创造了开业一家，旺红一家，加盟一家，辉煌一[详细]
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投资重庆桥头火锅开启火锅营收
[美食餐饮]
2010-12-22 16:41:27
桥头火锅连锁作为中华火锅每年销售在千万元以上，并在南京、北京、上海、成都、河南、昆明、太原等地相继开设了重庆桥头火锅店连锁，1996年10月7日，**行业实力品牌率十八个部委办的有关人员，亲自品尝了桥[详细]
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重庆**红楼火锅加盟涨腰包不瘦之选
[美食餐饮]
2010-12-22 16:31:23
吉之源品牌战略的基石，吉之源拥有严格、挑剔的菜品采购和检验制度，在管理上，全面执行食品制作的规范和标准体系；建立了完善规范的店堂卫生与菜品加工的标准化管理生产制度，形成了各种底料、配套产品的生产加工体[详细]
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重庆风味火锅鸭尽享重庆美味
[美食餐饮]
2010-12-22 16:03:14
重庆火锅鸭荟萃了“川味”麻辣火锅与贵州苗家火锅的特色，结合本地人的口感特色，经过数年精心配制，推出了“风味火锅鸭”。总部精心研制的密**，令火锅“香更纯、味更正、辣含麻、汤更浓”。其口感特色是：不是“[详细]
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投资重庆宏昌园火锅生意流水升级
[美食餐饮]
2010-12-22 15:46:55
宏昌园火锅起源于重庆“赵氏”小饭店，由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯，其菜品具有浓郁的重庆特色，并表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。宏昌园火锅的特点：宏昌园火锅采用 “赵[详细]
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携手传香阁 打造特色重庆石锅鱼火锅
[美食餐饮]
2010-12-22 15:38:40
传香阁座落于美丽的泉城济南，是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创[详细]
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