金鼎轩锅盖面占据旺爆的消费市场,是没有竞争的品牌,尽享一家独大的商业快感。金鼎轩锅盖面公司成立于2005年,坐落在江苏镇江,经过多年来的发展,已经形成了各省市性很强的品牌影响力和感召力,在餐饮行业更是处于出众地位。以专职、专心、专注作为企业的核心价值。金鼎轩锅盖面让顾客满意度很高的情况下,您还能获得很额回报。专职的操作团队,培训质的管理人员,全程扶持。自行研制的****,秘密传授,让连锁加盟,代理商能深深抓住技术核心。抓住市场大趋势,美食与养生齐头并进。
江锅盖面和重庆火锅一样是特有码头文化表现,“面锅里面煮锅盖,先烫浇头再烫筷”是镇江饮食技艺中的一项创举。当年的“江湖码头”客来客往,行色匆匆,特定的社会氛围使然。镇江人尤其偏爱面食、食客感受也深:用小锅盖煮面,四周透气,这样下出的面条不容易烂,有筋道,加之杉木锅盖的香味和各种作料、调味品,“浇头”,味道更佳。更有我市多年来对面粉和面条的研究,形成专职化面条生产厂家,支持了各锅盖面店好面条的提供。