面条的历史源远流长，喜欢吃面条的人非常之多，口味也是层出不穷，北京的炸酱面，南京的小煮面，济南的打卤面，重庆小面，兰州拉面等等，然而镇江的锅盖面却是一个老而新的面条。

选择** 开店前后全面指导

为什么说是一个老而新的项目呢?老，历史悠久，锅盖面已经是一个有着悠久历史的面条，文化底蕴浓厚，那为什么又叫新呢?在此之前，锅盖面在镇江及周边城市非常有名，锅盖面除了面锅里煮锅盖外还有的特色就是浓香的汤料以及嚼劲十足的面条，俗话说不到长城非好汉，来镇江不吃上一碗锅盖面，真是白来了，然而现在，锅盖面这个项目才慢慢的开始向各省市发展，很多来镇旅游吃过面条的朋友非常希望能加盟这个项目，将这碗特殊的面条带到自己的城市。

选择**，选择成功，公司历经多年精心研究锅盖面的汤料，几十种中药材加上旺候的控制，熬制出浓香的汤料，依据各地方口味的不一样，公司派师傅去各个加盟商，根据加盟商的要求在不失去汤料原有美味的基础上，加上各地的风味，使其适合大江南北，除此之外，公司有专职人士为加盟商做选址扶持，培训，相关开业指导等等，让您没有经验照样成功。