问:“现在街上的小吃店越来越多,看起来挺**的,我也想开一个,但是怎样做准备呢?”下面小编就来给您解析一下吧。
先要选个小吃项目,现在网上的小吃项目很多,你可以根据自己的实际情况,从中选择一个,味统天下小吃还不错。
第二 要先把市场细分,调查一下周围的人需要什么(切不可凭自己想像),确立你这个小吃店的目标市场。
第三 要有足够的流动资金,不可把资金都投入到固定资产中。
第四 要向周围的同行们请教,从中取得经验。
第五 也是重要的,要注意环境卫生。
第六 要针对目标市场作宣传广告,可以定期搞促销活动。
此外,还要学会管理,定期推出些不同的口味的菜品,毕竟再好吃的东西,吃的多了,也会有腻味的时候。