创业开个冰淇淋店市场大、产品丰富、成本低、风险小、回报快，是投资者，特别是中小投资者有选择性营收行业。

开个店重要的是能够选到一个好的店址，依据人气选址好的位置虽然不是的，但却有很多共性，如人口流动性大、交通方便等，所以选择好位置必须考虑以下因素：

1.人流量：平常、假日及日、夜来往人次和比例;

2.车流量：汽车、摩托车往来流量;

3.交通：目前及未来可能增减的运输工具;

4.马路宽窄与停车问题;

5.区域特征：竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等;

6.人口勘察：该区人口数量、消费习惯等;

7.商圈勘察：主要及次要商圈范围、租金、价位。

根据以上情况，开冰淇淋店选址可粗略分为两种：一种开在人来人往的闹市口，一种开在居民新村。前者因为和大店做邻居，商品特色显得更为重要，应该找大店所没有的东西来做。经营这样的小店，**要把市场做专做深做透。开在闹市的小店，不妨经营能迎合年轻人口味的商品，因为年轻人是喜欢逛街的。