挖掘**牛肉面的文化，这个产业才会有生存、发展的空间。兰州**牛肉面的精髓在于口味，要做强**牛肉面，必须对面的形态、口味进行革新。我们现在正在一步步打好牛肉面品牌，搞连锁经营，让**牛肉面提档升级。

 兰州**牛肉面是块“金字招牌”，我们应积很引导，在各省市范围内建立**牛肉团队，提高准入门槛，加大对**牛肉面的品牌保护和监管，并以此促进**牛肉面的行业自律。此外，我们还可以通过设立专项资金扶持创业、品牌优化评定等办法，加大对**牛肉面产业的扶持力度，使**牛肉面产业成为兰州牛肉面产业发展的重要组成力量。

 希望通过大家的共同努力将兰州**牛肉面推向各省市的每个角落乃至国内外，打造出标准化、快餐式的牛肉面。