兰州牛肉拉面做为兰州人生活中不可缺少的一部分，已经不能单纯的用“小吃”加以定义。对于某些人来说牛肉面是每日的必须，是一天  的开始。牛肉面馆人声鼎沸，点面的、站座的、卖票的之间要想沟通必须大声喊叫才可以，这也构成了牛肉面馆的一大特色。传统的面馆不设服务员，大家奔着同一个目的，交了钱直接取面就好，顾客与店员都有着很好的配合。

兰州牛肉面有它独有的标识，整体是一个地球形状，中间是兰州炎黄的手写字母，象征着兰州炎黄各省市加盟开展。

设计为地球寓意希望；兰州炎黄金大碗拉面可以让每个地方的人领略兰州特色拉面的文化。

炎黄金大碗传承百年以品质诚信为立足之本，我们的品牌特色，投资少、风险低、**，**。你开店我扶持，投资10万三月回本，以客户利益至上。食好面、开好店、踏踏实实开店，开开心心日子滋润，加入炎黄金大碗将是你的选择，年创举百万不是梦。

金大碗总公司地址：甘肃省兰州市城关区甘南路永利金色花园3单元802室

西站店：建兰路瓜州路十字向北五百米商业学校左侧

旗舰店：兰州市城关区甘南路饭店对面
平凉路点：兰州市平凉路汽车东站对面

火车站东路：兰州市火车站东路东岗

东岗店：东岗镇大西北建材市场