**牛肉面我们有着一批的管理人才和多年从事牛肉面制作的技师，我们以的企业文化、出彩的经营管理、严格的质量标准量化，使其在国内市场上的品牌形象延续无止;我们的技师在多年经验的基础上改进了口味的重要性，牛肉汤的熬制和保存，使牛肉面的口味更加纯正可口，并支持每个加盟店的质量保持不变。

一碗称得上美味的牛肉面，面要爽滑筋道，牛肉汤要清亮醇香，但是能体现一个面店水平的，是自制的辣子油。上品的辣子油，油色红润香而不辣，再配上兰州熟牛肉和腌制一夜的茶蛋，满满一碗下肚，能激发你一天的活力。

走进任何一家**牛肉面馆，通过敞开式的档口，你可以看到，一个白面团在拉面师傅手中，瞬间就成了一碗热气腾腾的牛肉面。由于后厨是开放的，从熬汤、和面、拉面，煮面、捞面、盛汤到调料，等面的客人可以将整个流程看得一清二楚，在吃面开始前就已经开始享受视觉的盛宴。兰州**牛肉面从点餐到出餐，快的只要两分钟，充满着快餐的内涵。这也使得**牛肉面成为兰州早餐中的一大主力！