诺卡咖啡创立于2005年，是中国餐饮历史悠久的品牌之一。在这里,能感受到的不仅有对原材料和制作工艺严格把控的放心,更有以健康的理念为导向积很研发营养均衡之美味产品的用心、提供推陈出新的产品以不断满足市场和消费者的贴心！对人的真诚与对美食的热情让诺卡咖啡不断推陈出新,让每一位顾客充分体会到“生活有美味,诺卡咖啡更滋味!”的美好感受！比“美味”更多一层的是“滋味”!而诺卡咖啡立志成为您生活中的精神伴侣和美味导师！

Shanghai Lox Restaurant Co.,Ltd.（上海诺卡餐饮有限公司）是一家中外合资，以意大利咖啡为主营的连锁企业，为消费者提供咖啡、西点及意式精致餐等圆满服务。走进CoffeeLox，仿佛置身于意大利这个充满热情的国度，艳丽的色彩表现出意大利人的风情，简洁的线条阐述着意大利人的天份，人性化的布局兼容着意大利人时尚中透着惬意的休闲方式。隐约在玻璃窗、吊灯和天顶壁画间的舞豆，仿佛意大利人喝着咖啡闻香起舞……懂得咖啡的人会选择CoffeeLox ，因为CoffeeLox提供的不仅仅是一杯简单的咖啡，它提供的是130多年来Barbera家族五代人对于咖啡的热情和坚持……1870年，在意大利被誉为“咖啡魔术师”的Barbera家族在Espresso的故乡Naples建立了家咖啡豆烘焙实验室，并将烘焙咖啡豆作为家族事业，一直延续迄今。百多年来Barbera家族一直致力于咖啡豆烘焙技术和**的研究，Barbera采用分开烘焙再混合的方法，将每种豆子的风味发挥到很至，再根据各种咖啡豆的特性，通过圆满的调和，使得各种特性之间取长补短，成就一种苦、酸、甘、醇均衡的圆满的味道——这就是Barbera咖啡。