好吃的牛腩肉，烧制出来的口感非常嫩，根本和平常吃的牛肉不一样，制作了经典的家常菜，汤汁一点都舍不得剩掉，拌饭滋味十足，来和我一起看看如何制作吧

番茄牛腩锅的做法

1.牛腩肉，提前清洗干净，控干水分备用

2.锅加油，放入青红花椒各半，加入冰糖翻炒

3.冰糖融化后，导入牛腩肉翻炒

4，加入酱油、生姜汁、放入桂皮、白芷和丁香调味

5，翻炒均匀后，加入烧开的水或者热水。加盖焖煮半个小时

6.焖煮的期间，两个大番茄洗净去皮切小粒

7.炒锅加少许食用油，先放入番茄粒炒碎，然后加入一袋番茄火锅底料翻炒，将炒好的底料导入牛肉锅中

8.加入剁块的玉米

9.用铲子将玉米浸入汤汁，再焖煮30分钟即可食用

10.超级美味的拌饭菜，支个小锅，还可以涮锅吃，特别美