传统的餐饮行业，老板为了获利，绞尽脑汁，有的花钱做宣传；有的为了降低成本，各种节省，导致顾客的体验好感度下降；有的不敢降低品质，不敢提升价格，默默的享受着微利，艰难的存活在餐饮市场上。民以食为天，餐饮行业却要遭受如此的待遇吗？坛老徐美蛙鱼火锅的出现，以特色的经营模式，告诉餐饮人，微利时代是可以告别的，凭借着创意模式，全方位吸客，让开店生意更好，它到底是怎么做到的？一起来看看吧！

一、菜品多，味道好！
坛老徐美蛙鱼火锅主打的就是鱼蛙火锅，这款鱼蛙火锅采用的是徐氏百年古法腌菜技艺以及特色料包调制技艺，打造地道的好口味。而且鲜嫩的鱼肉再加上高蛋白的蛙肉，真的是一场养生盛宴，麻辣味、番茄味，随你选择，吃辣不吃辣，都能轻松搞定。吃完鱼蛙火锅，再来点涮菜，荤素随你挑选，让吃鱼火锅吃出不一样的体验来！
当然，除此之外，这里还有12元的鲜蔬盛宴和特色的串串，再加上自制的甜品和冷饮，让食客们更加多样化的享受美食，带给味蕾更多的惬意体验。
在这里，菜品多，味道好，选择多，不管男女老少都能选到自己爱吃的，这样一家美蛙鱼火锅店怎能不让人心动一下呢！
二、翻台快，当然吸客更快！
一家店翻台的速度，决定了这家到底能够接纳多少顾客，顾客越多，当然收益就越多。坛老徐美蛙鱼火锅在制作上，相比传统火锅更加的简单，核心料包由总部统一配送，无需炒料，而且上餐工序比较简单，制作快捷，几分钟就能快速出餐。
再加上，有了料包之后，做鱼堪比做面，人人都能搞定，让店铺告别了厨师化经营，不仅节省了人员开支，而且还杜绝因为上餐慢，翻台慢导致的顾客流失现象，让你在最大的程度上接纳更多的顾客！
三、创新模式，带你破局“微利”！
传统的餐饮店只是一味的卖吃的，再潮流点就是做个外卖。可坛老徐鱼蛙火锅不一样，店面不仅包含了堂食和外卖，更是创意的推出了料包销售、工具租赁、产品专供、上门烹饪、衍生品开发等7大吸客渠道，特色的经营模式，让顾客进店就感受到了不一样的地方，这样的创意让顾客对坛老徐美蛙鱼火锅印象深刻，也让合作商看见了坛老徐的独特之处！
四、满足多样需求，让经营不再受限制！
坛老徐美蛙鱼火锅的经营其实是没有限制的，因为它面向的人群十分的广。
它可以是白领人士吃好吃饱的不错选择；它可以是让吃货惊艳的创意美食；它的亲民价格可以是穷学生的幸福食代；它的多样美食是情侣约会的不错选择；它可以是闺蜜之间的解馋时光，不顾及形象，只管吃；它更可以是一家人聚餐的好地方，即便是不方便出门，还能把坛老徐带回家。
这样一家坛老徐，怎能让人不为之倾心呢？