“草原牧歌涮锅”在不蘸小料涮羊肉的新食法基础上，锅底料采用几十种上乘滋补调味品全部选自天然得当年产的新鲜调味料，加上深层净化的好纯净水和农家粮食鸡、粮食牛等精心熬制的涮锅底汤;几者珠联璧合，形成了“口感鲜美、清香适口、回味悠长，久涮汤不淡、肉不老”具有浓厚的蒙古餐饮文化特色的涮锅品牌。

公司在董事长刘晋鲁确立的战略指导下，以“科技餐饮、餐饮、文化餐饮”为宗旨，“以科技为先导、以时代为羽翼、以文化为灵魂、以品牌为生命”不但在消费者心目中树立了良好的企业形象，同时，带动了农牧业及相关行业的发展，创造出了相当可观的社会效益。

几年来，在社会各界的大力支持和全体员工的共同努力下，已发展成为中国餐饮业一个很具特色的驰名品牌。在总经理的行业实力品牌下，集二、三产业于一身，将在大力发展国内市场的同时开拓国内外市场、介入资本运营，打造百年老店。