经济学院暑期实践队结束“安溪中国茶都行”。连日来,厦大学子走访茶叶主管部门、茶叶协会、茶场和茶农,深入调研安溪县铁观音的构建及运作模式,并提出一些建设。
厦大经济学院暑期实践队由15位本科生和7名硕士生以及1位博士生组成,是省委“海西春雨行动”项目团队之一。他们走访茶叶主管部门、与茶农交流、前往茶叶实验室和农果局获取相关数据,并采访茶商。结合调研走访,厦大调研队提出应该尽快树立品牌意识,形成**的品牌度和美誉度,然后将区域内的中小企业聚集于该品牌之下,努力将现有品牌做大做强,为安溪铁观音行销各省市和国内外化发展奠定坚实的基础;统一质量认证标准,区分茶叶品质等级,进行价值价格认定,实施铁观音质量分级制度。