生活节奏加快，快餐行业快速发展起来，开快餐店成为许多餐饮创业者的，对于创业者来说，开店前了解必要的注意事项是必须的。

开快餐店前需要了解以下开店事项：

不怕点子怪，只怕没点子。餐饮业其实需要相当高明的营销艺术，将的构想变为噱头，关键还在于巧妙利用，任何一种新点子的诞生实属不易，要好好利用它，使它产生妙的效果。    

在经营之前选择投资的地点是重要的一步－－选择有升值潜力的地段。要是地点选择不当，空有贵族享受的装潢、美味的食物、优雅的气氛，仍吸引不了顾客进门，所谓“民以食为天”，没有“民（顾客）”，不可能经营成功。    

以专精俘虏顾客。餐饮业同样面临市场细分，要做到大而全，结果可能“四不像”，餐饮业投资者应考虑建立自己的菜系特色。    

做好售后服务，积累忠诚顾客。顾客永远是衣食父母，尤其是忠诚顾客，这不仅在于后续消费，更为重要的是他们能为你带来口碑传播，使忠诚顾客的数量越滚越大，市场也就越来越大。

在快餐店前，先做好详细的调查，然后把开店的步骤一步步记录整理，然后细分，这样有助于更简单的开店，遇到问题不至于手忙脚乱。