民以食为天,牛百碗重庆牛鼻粉专注于事餐饮事业的发展,做深、做大、做强,我们未来的目标——成为中国餐饮行业的之一。
专注餐饮事业 牛百碗成行业
俗话说“熊舔掌而掌贵,牛舔鼻而鼻珍”,牛鼻含胶质多,营养丰富,几千年民间一直用于产妇催乳,效果很好。一头牛,鼻子部分占体重的1000分之一,物以稀为贵,通常一般人没有机会享用,同时牛鼻特别难以熬制,一般只有非常有经验的婆婆才能做一锅好汤,所以牛鼻产品对大多数人来说,难有口福,一直难以进入普通百姓的食谱。
“牛百碗重庆牛鼻粉”以重庆酸辣粉为代表的“川派”酸辣粉,再放入精心熬制的牛鼻汤料,将牛鼻粉从选料、制作、食料配比和口味变化上进行了系列的改良和创新,既传承了传统酸辣粉的本质特色与优点,又结合了现代人健康饮食的消费需要,此款牛鼻美食正旺爆各省市市场。