“南通江海美食节”来自各省市各地的特色美食汇集在南通的狼山风景区作集中推广，其中台湾的美食团成为餐饮特色街上的一个亮点，它推出的蚵仔煎、喔窝鸡等台湾地道小吃，给人耳目一新的感觉，很为抢手。

自从去年开通两岸直航之后，江苏与台湾的旅游互动交流逐渐升温。宝岛台湾的旅游资源十分丰富，这次江苏国内外旅游周、南通江海美食节，也有很多来自台湾的美食，给人耳目一新的感觉。游客一方面可以品尝到台湾美食，一方面也会激发更多人到台湾看一看的想法，因此美食文化是旅游资源的一个重要组成部分。

记者见到，餐饮特色街上的台湾特色小吃―喔窝鸡是人气旺的摊子之一。在这次的美食节上，喔窝鸡现场烹制，引来不少好奇的游客。台湾小吃近年大举进军大陆，在各地都能深入民心，台湾在大陆开拓更大市场的前景十分广阔……

鸡翅+鸡排+鸡米花=流水?这个公式也许大多数人不太相信，但是万事皆有可能，只有想不到的，没有做不到的。王先生的流水之路告诉我们，真正的流水是要自己争取的。

高中尚未毕业，他就已经步入了社会。但是社会这个大染缸始终容不下太过稚嫩的容颜。三年多的闯荡之后，他依旧在社会的层，生活日趋拮据，这无疑使自信十足的他颇受打击，越来越没有自信。

父亲的去世，给了他莫大的打击。但是，父亲临走之前说的话，让他没有全然失去对生活的希望。父亲，给他留下了一笔钱，对他说，无论如何，**要好好利用这笔钱，不管是做什么，我相信你**会做好的。想起来父亲临走前说的话语，他忍不住放声哭泣。他立志要从来开始他的生活，但又不知从何开始，走在繁华的大街上，突然，他发现，有一家鸡排店，生意非常旺爆。正好也是赶到午饭时间，门里门外全都是人，他还从来没有注意过这种场面。一种萌动的念头，由然而生。做生意，也许这样会让我的生活有所改变。他带着这个想法，开始了市场调查，并且选择了一款别出心裁的项目，这就是喔窝鸡。选择喔窝鸡也不是贸然做出的决定，而是通过详细地了解之后，才做的终的决定。没过一个月，王先生踏上了创业的道路……

创业的一开始，非常地艰难，“万事开头难”的确是。个月，生意多少有些冷淡，但是他并不灰心，既然选择了这条路，无论如何也要走下去。抱着这个信念，他继续坚持着他的事业。经过短暂的宣传与等待之后，店的名声逐渐好了起来，远近皆知。常来买喔窝鸡的人说，只有这一家做的鸡排口感，味道正了。因此，店里如来了不少回头客。就这样，一传十，十传百，生意越来越好……

如今，王先生已经靠着自己的双手打造出了属于自己的流水王国，而这一切的改变都是因为选择了喔窝鸡……