在经济繁荣的时代,创业门槛较高,人工房租等都较高,不利于创业!经济危机发生,带来了许多经营成本的降低,只要把握住机遇,多在经营上下功夫,危机即机遇!

经济不景，人们普遍的做法是尽量减少开支，尤其是可有可无的支出，如娱乐、旅游等。但是，不管如何，人们还是有一个消费“底线”，这个底钱就是人们不可缺少的衣、食、住、行。

这四者当中，尤其以饮食为人们不可省略的要素，毕竟衣服、房子、汽车可以暂时不买，或者暂时减少购买家居用品、减少出行，但是人们一天都不能“暂时”不饮食。这就是，不论世事如何变幻，始终“民以食为天”。因此，投资食品项目是经济危机下的创业。

投资食品项目，可以开办小型食品加工厂或美食餐饮店。例如可以这些经济实惠的食品，都不会构成消费压力，相反能充分迎合现代人方便快捷、营养卫生、健康时尚的追求。因此，食品投资商机更胜一筹。  创业投资永远不缺机会，关键在于把握商机。成功永远属于有眼光、有胆识的创业人士!