夏天大多数朋友们选择吃小龙虾，是因为小龙虾的肉质和虾肉很接近，香辣、麻辣、椒盐、白灼、茴香、冰镇、十三香、小龙虾披萨、小龙虾生煎包各种各样，不止中国，各种国家什么吃法都有.  龙虾平时卖的也不算贵，七八十一份（一斤左右）大众消费，所以现在很多朋友们到夏天很多人选择吃小龙虾，口感好，大众消费.  到了夏天，天时地利环境促成，有的一夜之间整个鱼塘或河流都发茂起来，好象是一下子就变出来似的。这时的龙虾相对干净些，又肥又大，价格因产量多而便宜.很多人喜欢吃麻辣的，相比调料我更喜欢小龙虾本身肉质弹牙的口感，十三香，蒜香小龙虾口感算是不错，能品尝到本质的虾肉感. 秋冬时节，因龙虾深藏，冰.冻之下，产量极小，价格**翻倍，一般人承受不起。况且秋冬时节是打火锅的旺季，此时龙虾肉质小皮厚，自然选择的人就.少了.虾起哄小龙虾，来自舌尖上的美食，我们的小龙虾腮净腹白，虾壳薄韧，肉质紧实弹滑，虾肉饱满，嚼劲十足，选取几十种天然香料，**，悉心烹调，让您及时享受新鲜美味的虾起哄小龙虾。