一提起重庆何王氏火锅，相信大多数人都会想起重庆的美食，重庆的美食很多，但让人印象深刻的无疑就是重庆何王氏串串香火锅。重庆何王氏口串串香火锅为什么这么出名，相信在大多数人心目之中也没有一个特别明确的答案。它那么吸引人，不仅仅只是因为它的味道。当然，重庆火锅的味道，很少有人能够抵抗得了。很多人就算不能吃辣，也会忍不住去尝试一下。 在其他地方，如果想要吃到口味正的重庆何王氏火锅也是可以的，各省市各地，目前已经有很多加盟店。他们都是从公司总部整体配送的底料，味道都是整体的，所以，你根本不用担心在外地吃不到口味正的和重庆串串香火锅。 提及重庆何王氏火锅，很多人心目中的实力印象就是辣。就像提及重庆一样，重庆**就是少不了重庆火锅的。这重庆火锅可是有一段时间的历史，属于中国的传统饮食。  但随着重庆何王氏火锅越来越出名，有很多不吃辣的朋友也想要尝试，所以就出现了鸳鸯锅。一半是清汤，一半是红汤，照顾到了不太吃辣却又想吃火锅的朋友们。串串香火锅开始的时候是没有很精心打造的场所的，也没有说是每道菜都有漂亮的盘子装，那时候的重庆火锅的吃法是再普通不过的吃法。