放眼现在的餐饮市场，以单品竞争的时代已经来临，比如闻名济南的吉祥混沌、轰动一时的很意兴等等，这些品牌都是靠着单品在市场打拼，赢得了市场的认可和消费者的青睐。面对市场的大风向，餐饮公司该如何掌舵，驾驭过这个风口，更甚是利用这个大风？山东众赞餐饮给出了回答，众赞餐饮推出了一大主打品牌。鱼妃驾到五谷鱼粉可以说是继沙县、黄焖鸡米饭、排骨饭之后的，又一新的潮流快餐。公司力求要以“鱼妃驾到”五谷鱼粉这个单品占领市场份额，打造一个“鱼众不同”的品牌。鱼妃驾到五谷鱼粉这样的一种套餐形式，做到了一两个人也能点鱼，这是传统份量大的鱼所不能实现的；套餐形式，不仅上菜速度快了，顾客食用起来也更方便，满足了顾客对快捷方便的需求；而且改成了小份之后，五谷鱼粉中鱼的口味也增加了不少，不再是单一的原味，给客人提供了更多的选择。鱼妃驾到五谷鱼粉选用的是来自越南的深海龙利鱼，无骨无刺，不仅加工起来方便，顾客食用的时候也更便利，而且没有鱼刺卡喉咙的后顾之忧。产自深海的龙利鱼，肉质鲜嫩，营养丰富，丝毫不逊色于传统鱼所用的草鱼、鲢鱼这些鱼类。选用大米、小米、荞麦、玉米、高粱研磨制成五谷粗粮米粉。面对着市场上对传统鱼的一味模仿与复制的现状，鱼妃驾到五谷鱼粉选择了创新，选择颠覆传统鱼肉。鱼妃驾到高举着时尚美味的大旗，不断吸引着年轻群体，做到了将五谷鱼粉店开进了商场里。有时候创新需要的是一个想法，再是将想法付诸实际，鱼妃驾到做到了。同样的，创业需要的是迈出实力步的勇气，鱼妃驾到五谷鱼粉欢迎您的加入。