当前，外卖平台创业发展人气佳，大大小小的外卖平台纷纷加入市场布局，想要在互联网餐饮新一轮的市场中分得一杯羹。那么，在激烈的市场竞争中，外卖平台如何能够脱颖而出，拉拢目标用户群体的关注呢?据相关数据显示，外卖订餐服务是广大用户群体的刚性需求，无论是男性网民还是女性网民，对外卖的需求程度都较高。

而从年龄结构来看，35岁以下的用户外卖叫餐的使用程度高;从婚姻属性情况来看，2014年中国在线外卖用户中单身用户的比例高。因此，在线外卖平台应将35岁以下的用户作为核心受众群体，不仅是因为这一群体外卖叫餐使用程度高，而且，这一年龄段人群也是我国网络活跃程度较高的群体，其市场潜力非常大。

同时，受居住条件、生活习惯等原因的影响，单身用户度外卖的需求大，本地外卖平台在面对这一受众群体时，可以为其设计一系列的个性化服务，以提升这一用户群体的满意度与忠诚度。调研结果显示，外卖用户选择外卖注重的是外卖性价比和产品质量，虽对平台的品牌实力度和送餐速度也较为关注，但并非用户的核心选择因素。

因此，从用户的选择方面来看，本地外卖平台应选择产品性价比高的餐饮商家入驻，并始终加强对商家产品质量的管控。以及，本地外卖平台在选择外卖系统创业时，也应选择合适的外卖系统服务商，在系统功能、系统服务、平台渠道、以及方式上选择多功能系统服务商。

其中，国内O2O系统提供服务商乐外卖就是非常好的选择，乐外卖以业内出彩的同城O2O系统开发史，能够为本地创业者提供外卖、跑腿、团购、同城信息四功能应用大场景，创业者可以根据当地的特点自由选择系统功能和界面风格，长的开发史也让乐外卖系统的稳定性在业内屈一指，为商家提供运营指导和代运营服务的特色也成为乐外卖受创业者追捧的重要因素。另外，乐外卖可为本地外卖平台创业者提供多渠道平台服务，借助平台公众号、小程序、外卖app实现本地外卖平台多平台渠道服务本地用户群体。