近年来，有关慢生活、低碳环保、有机绿色等概念开始成为人们标榜的名词，而轻食主义则意味着在日常生活中更加随意，这也成为一种简单的风尚。主要的一点是轻食的概念范畴很广，只要符合营养均衡、无负担的原则，任何营养食谱都可以归入轻食范畴。如下午茶简餐或不用花太多时间就能吃饱的食物，都属于轻食。而“*多餐”、“*多滋味”都属于健康的饮食态度。想在轻食餐饮行业有所成就，应该选择哪个品牌？开家轻食**有多少？怎么开轻食店？

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