选择金陵鸭血粉丝加盟让你的创业不再迷茫,近些年汤类食品各省市范围内广受欢迎,很多人开启了创业之路!大家都知道,餐饮讲究天时地利人和,口味人流量服务,三者做好,万事俱备!那除此之外,还有什么创新推出方法?单品尊贵化,产品配搭化也是重中之重!
金陵鸭血粉丝加盟据了解,一个很奇怪的现象,一家店生意很兴盛,而这个店甚至都是百年老店!作为我们餐饮创业者来讲,或许会很心动,心想如果我将这个店加盟复制到我们那里应该不错吧?于是你开始行动了,交了几万到十几万的加盟费,回去也做了几乎一样的装修,紧张开业了......
开业以后,前几天尝鲜的还有几个,再后面人越来越少,你开始着急了,怎么办?东听一句调调,西听一句换换,后弄成了四不像。后身心俱疲,草草收场!那么问题到底出现在哪里?是口味不好吗?是地段不对吗?是我们没有努力吗?
都不对!是今天餐饮创业的环境发生了巨大的改变,而你却还抱着“一招鲜吃遍天”的固有思想没有改变!当今顾客的选择方式发生了颠覆的改变,一遇到刮风下雨、天热或其他特殊原因就不再出门,而选择在家订外卖!
而门店的生意一遇到这些情况就基本上很难支持上座率,门店从而开始着急!怎么办?要增加我们的营业额,除了让更多的客人进来,更要让我们的产品走出去!而用什么样的产品作为我们走出去的产品呢?除了我们原有的金陵鸭血粉丝加盟、牛肉汤的汤类产品之外,我们要围绕我们的顾客进行开发寻找配搭---烤肉拌饭系列!脆皮鸡饭系列!
我们用时近半年对市场上所有的外卖产品做了详细的单价、复购率和日单量分析和调研!发现脆皮鸡饭系列和烤肉拌饭系列都是外卖系列点单率很高的产品!做的好的店铺仅外卖营业额一天就两三千,有的更有五六千之多!而且**非常高,金陵鸭血粉丝加盟敬请留言加入。