随着社会的发展，餐饮行业发展越来越迅速，各种风味美食在人们的生活中很受喜爱，加盟一家美食店对创业者来说是上佳选择。鱼排队酸菜小鱼加盟是重庆美食的一种，所有的食材都是口味正的重庆风味，它的口感深受大众喜爱的，下面就一起了解一下吧。

酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜，以其特有的调味和个性的烹调技法而著称，也有称之为“酸汤鱼”，主要以鲜鱼为主料，配以四川泡酸菜烹制而成。酸菜鱼曾流行于上世纪90年代，酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美，于是一些小店便将其移植，供应南往北来的食客。

鱼排队酸菜小鱼加盟汤底有五种口味，酸辣金汤、东南亚咖喱汤、多c番茄、麻辣红汤、养生菌汤，还可以任意搭配成鸳鸯锅底。鱼排队酸菜小鱼加盟健康自然新鲜美味，酸菜自种自腌支持质量，连鱼都有自己鱼场，鱼现点现杀支持新鲜，菜肴价格合理，所有餐具都是加热消毒。

鱼排队酸菜小鱼能这么快打入市场，深受消费者和市场的喜爱，自然是有着它个性的优势。鱼排队酸菜小鱼加盟多种美味能满足不同的消费需求，目前具有很大的发展空间，价格合理，人气不断，是简单经营就能开店的小本投资项目。