现在加盟重庆火锅的人越来越多，其原因就是项目好，门槛低，上手快。同时也是容易出问题的。因为大多数都是跨行创业。今天重庆渝味签到火锅以多年的经验告诉大家重庆火锅加盟店服务方法。

比如顾客自带酒水：火锅加盟店服务员应主动上前接下顾客手上所拎的酒水，顾客站在礼品柜上前看礼品：迎宾员有责任上前为顾客介绍活动准则。顾客一进包房，准备脱去外套：火锅加盟店服务员应立刻接过顾客手上的外套说：“让我来帮你把外套挂上。”顾客走出包房，准备去卫生间，但不知道位置，眼睛在四处张望：火锅加盟店服务员应立刻上前“您好，有什么可以帮您?”为顾客指示方向。顾客喝多了：火锅加盟店服务员应为顾客送上一杯浓茶。顾客坐在前厅沙发上抽烟：火锅加盟店服务员应为顾客送上烟缸。当顾客从口袋里掏出烟，而眼睛在四处张望：火锅加盟店服务员应马上从自己的口袋拿出打火机为顾客点上烟。顾客进餐因食物太辣呛着：火锅加盟店服务员应为顾客送上一杯温水。顾客从门口进店，无迎宾领位：火锅加盟店服务员应主动问顾客是否有预定。顾客带有小孩进餐：火锅加盟店服务员应主动准备Baby椅，顾客不胜酒量时：火锅加盟店服务员应为顾客排忧解难(或换酒)。

 这里您可能就会好奇了，为什么渝味签到服务这么周到呢？因为他们是多年的品牌了，口碑味道服务都是保持整体的一致。加盟这样一家火锅店，**做不好！