今天，小编给大家带来了一个听者都口水直流的项目。椒颜酸菜小鱼项目，创新煮艺全民捧，美味酸菜小鱼酸爽开胃，嫩滑无刺，还有鲜美冒菜，口味正川味麻辣鲜香。椒颜酸菜小鱼，**点餐3分钟出餐30分钟翻台，顾客无需久等，人气自然旺盛。
椒颜酸菜小鱼原料采购越南好巴沙鱼，与其他种类的肉食相比，鱼肉没有疫情危险，更安全。鱼肉不但营养丰富，而且容易消化，统一使用无刺的越南巴沙鱼，避免因卡刺引起的问题。椒颜酸菜小鱼烹制方法更健康，所有热力来源为电磁炉，没有明火，没有油烟等污染，绿色环保，是非常健康的吃法。同时，容易实现标准化的烹饪和管理。
椒颜酸菜小鱼酸菜鱼系列有四种口味，八类选择，适用食辣和不食辣人群，用户可根据自己喜好选择适合自己的类别;鱼伴侣为配菜，单独选择后加入主菜中一起食用。椒颜鲜美冒菜，两种口味，四类选择，分麻辣和骨汤口味，适用于食辣和不食辣两类人群;四类为：小鲜肉(猪里脊)，嫩滑鸡，冒血旺，素什锦;麻辣口味鲜香爽口，辣到过瘾，骨汤口味汤汁浓郁，回味无穷。
