兰州牛肉面，是"中国十大面条"之一，以特别的口味赢得了大众的，即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱，端来一碗面，先操起大腹醋壶。调入一股香醋，仿佛只有这样才能品尝出牛肉面的酸辣清香。兰州的牛肉肥而不腻，肉烂而有不乏嚼劲，再加上精美的特色小菜。

 兰州牛肉面具有“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”的特色，其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。兰州加盟店所有活动都必须在符合的品牌策略与定位下进行，以得到顾客对品牌的认知一致与满意。产品的特色与品质的支持与坚持，餐厅风格的设计与装修等,能够和达成一致的经营理念，且具备足够的资金和管理能力，拥有良好的地缘关系，能够全心的投入，是我们对加盟者条件的要求。

 兰州牛肉面在兰州有十二家店，在国内范围就有多家店，兰州牛肉面连锁加盟，**的品牌。不要再为创业路上的加盟品牌而犹豫不决了，兰州总部会根据不同环境设计不同的店面装修风格。不管你在任何地方，你都可以先到兰州来考察，然后再做决定。