劳累奔波的日子，我受够了，“我的梦想就是开一家咖啡馆，就像那些美好的咖啡馆一样，放着自己喜欢的音乐，一整面墙的书，闲时摆弄花草看看书，还可以和有趣的人聊聊天。”但是开一间咖啡店加盟哪家好呢？

你会惊讶于，有那么多人的梦想都是雷同的：远离朝九晚五的生活，开一家小小的咖啡馆。更有人，不辞辛劳，从很远的地方过来找我聊天，问我这家咖啡馆能不能加盟，怎样才能成功的开一家小而美的店。

可是当我问到他们，你是想开一家怎样的咖啡馆，决定在哪里开？你觉得开一家咖啡馆需要掌握什么？答案是一片茫然。伊诺咖啡告诉你：实现你的梦想。

1.开咖啡馆不是逃避现实的偏方

如果人生是一次旅行，大部分人希望它丰富、快乐、自由。有人说：什么体制内、朝九晚五、绩效工资全都弱爆了，因为这些并不能带给我什么快乐和满足感。

我们不想要眼前的苟且，想要诗和远方，比如说，开一家很有情调的咖啡馆。

当你面对，餐饮人员的高频次流动，自己不得不十几个小时顶班，扫地，拖厕所，认真打理吧台，服务客人，飞一般的速度做餐点。当你每个月计算着人工，房租，物管水电，面对现实中的经营现状，没有周末也没有节假日。

2.开咖啡馆的享受的是过程不是结果

如果你想指望着开一家美好的咖啡馆，实现财务自由，每年坐拥万，这个梦想离现实确实有点远了。现实的情况是，90%的独立咖啡馆都因为活不下去而转让或者倒闭。

3.开咖啡馆前你需要知道什么？

开一家咖啡馆，你需要了解什么，知道什么？掌握什么？有些人说，我有很多人脉啊，有些人说，我会组织活动啊。可是它真正需要会什么？

其实只有两点   1.如何去经营  2.它有什么特色，你如何去打造它

4.没技术加盟哪家好？

找加盟，但是咖啡加盟品牌多，你如何选择？选品牌，看服务，技术支持很重要，伊诺咖啡十三年连锁，教你运营和管理，咖啡加盟小本。