故事在这里不是结束，南方是有机遇的地方，北方的大多数思想制约着经济的发展。一碗家乡的味道，一碗家乡的牛肉面让人们不再甘心做一个打工者。时隔至今，炎黄金大碗已经是众人皆知的牛肉面品牌，创业不断的努力让我们拥有实现梦想的机会。

“炎黄金大碗牛肉面”为兰州炎黄金大碗餐饮管理有限公司旗下又一力作。本着“食之有道，品之有福”的经营理念，“炎黄金大碗牛肉面”以弘扬传统文化，传播天然无污染健康饮食文化为使命。

风格的黄河大漠文化特色餐厅形象，中国风色彩的装修情调，新鲜绚丽的拉面卖相。使品牌发展兼具个性化魅力。炎黄金大碗牛肉面，酸菜牛肉拉面，让美味随身享。“炎黄金大碗”改变的不仅仅是大众的餐饮式，更是兰州拉面“时尚化”的开始。