什么是章鱼水煎肉？顾名思义，有章鱼有肉，以特殊器皿煎烤，周边一圈的凹槽里放的是“加密”**水煎汁，用于煎章鱼与肉片涮一下，然后放置于中间盘上去煎烤，可令食材更加鲜美、柔软细嫩、久煎不焦配上新鲜章鱼和进口雪花牛肉，味道和口感支持令你耳目一新。

这便是水煎，是韩国的一种新奇的烹制方式，以水煎汁的方式取代油煎制食物，健康、营养更环保。话说这个水煎肉吃的过程是很讲究的，先将切制好的新鲜食材先用水煎汁涮一下，然后再进行煎制，只需要十几秒，便可成熟，吃之前记得沾一下“加密”**干料，味道让你意想不到！

章鱼水煎肉 精选原只鲜活章鱼，经处理，放置于煎盘上，**要记得先沾水煎汁哦！Q弹的章鱼和浓郁的酱汁相互吸附，味道简直妙不可言。从章鱼、牛肉再到各类菌蔬，营养可谓是丰富无比，便是大招－－蟹籽饭，**要用各种食材煎烤完的浓郁汤汁，将蟹籽饭拌匀，放置在煎盘上煎烤，烤制完成后，味道浓郁香脆，美味妙不可言！

你说，面对章鱼水煎肉这样时尚的美味，吃货的国内外能少得了吗？这可是很大的福利。为了扩张章鱼水煎肉的美味势利，金氏韩国料理餐饮已建立技术学习中心，如果你也喜爱章鱼水煎肉，就不要错过这个学习的好机会。