市场消费需求很大，特别受80、90年轻一族消费者的喜爱，开一家饮品店成为年轻创业者的理想，要想在如此竞争激烈的市场获得一杯羹，获得更加长远的发展，那么，你要怎样抓住年轻一族的眼光呢?
先，饮品店店面设计给人一种清爽的感觉，现在街头上小商店有卖雪糕，消费者或许是走累了只是想休息，但是小卖部是无法满足消费者的需求。
此刻，清新时尚的饮品店就发挥其优势，比如青柠蜜饮品，可以提供给消费者即可休息又可以吃美食，一举两得。并且饮品店能提供温暖的、舒适的、有风格的、令人赏心悦目的舒适环境，店里回响着旋律优美的音乐，赶走夏日炎炎，带一丝丝清爽，很大地提高消费者的消费体验!
饮品店在饮品种类无需追求多，但是要追求特色。其实，有些饮品如果卖不出去，原材料会变质过期，这样会增加成本，给创业者带来成本的压力。
90年代初奶茶行业进入我国，经过二十多年的发展，奶茶店在各个城市生根发芽，奶茶店操作简单，一分钟即可完成一杯的制作过程，快制快销，小小一家奶茶店月达十几万，开一家奶茶店成为了很多年轻人的创业梦。
