做生意，除了品牌给予的特点优势之外，经营者还要掌握的市场营销手段，那么，经营者怎么才能以低成本换来中式自选快餐加盟店旺爆的市场推广效果呢?下面就来随小编一起学习起来吧!

餐厅环境是脸面

女人讲一个秀色可餐，菜品讲一个色香味俱全，“色”排在位。咱们餐厅的环境又何尝不是?我们可以看看那些经营业绩的餐厅，哪个不是装修的很有格调?哪个不把进餐环境放在重要的位置? 中式自选快餐加盟店可以借鉴他们的装修策略，先从店面装修上下功夫，给消费者一个过目不忘的感觉。

特色菜品是根本

做到上一个点还不够，因为当你的竞争对手赶上来了之后，竞争又开始白热化了。这就需要中式自选快餐加盟店有拿手好菜，能让客人记得住。记得有家餐厅，他们的回锅肉非常好吃，周边的餐厅没有一个有他们做的好的，生意很旺爆。所以，中式自选快餐加盟店得有比同类餐厅更具有鲜明特色的菜品，又几样，也不需要太多，能压倒对手就可以，但也不能太少，这样容易被贴标签，流失部分客户。

优良服务争

客人到餐厅来消费，除了吃饱饭，其次就是来享受服务的。餐饮业作为服务业的一份子，那就得有服务业的特色，提供好的服务，让客户满意。现在许多小餐厅不重视这一点，说话粗鲁，慢待客人，处理问题不及时等等，这类餐厅不管是在哪个时代，都将被淘汰。所以，中式自选快餐加盟店享有获得更多的生源，就要注重店内员工素质培养，以优良的服务赢得消费者的欢心。

沟通回访莫忘记

快餐经营的是小圈子，小圈子的特点就是不大，人熟。客人在中式自选快餐加盟店就餐的时候，热情一点，多一点沟通，把常客的电话留下，偶尔能打电话回访下，听听客人给门店的意见，偶尔做个优惠活动，客人是很乐意在您的餐厅定点消费的。

还可以通过与就餐顾客沟通，了解顾客对中式自选快餐加盟店的菜品和服务的意见和建议，通过实地调查了解竞争对手店面的经营状况、生产能力、资金需求情况，做到知己知彼，完善自身的服务管理。除了电话沟通，中式自选快餐加盟店还可以通过让客户关注我们的号或者公众号，通过与客户进行沟通，因为的社交属性，回访的效果可能比电话还要好的多。

社区推广

快餐行业圈子虽然说是小圈子，但覆盖面还是很广的，那么怎么从这个小圈子里面捞到客户呢?那就需要先对中式自选快餐加盟店进行一个定位，确定我们的服务人群，有了一个目标之后，我们就可以有针对性的进行营销推广了。

那么有哪些方法可用呢?针对小区的客户，是下班的时候去，这时候客户才有可能有时间阅读你的传单或者其他类型的宣传资料;其次，是在小区做一些小活动，比如扫二维码关注公众账号后可以获得优惠劵，这样子就可以得到客户的联系方式了，只有有了客户的联系方式，中式自选快餐加盟店就可以对客户进行点对点的准确推广。

写字楼推广

写字楼是中精心打造客户，如果中式自选快餐加盟店有这个定位的话，可以试试在写字楼周边做一些推广。传统的就是订餐卡片，宣传单，时尚一点可以推二维码。扫楼或者出入口准确投递广告，电梯广告，街边广告等。

跨界合作

大家千万不要忽视跨界合作，由于行业的不同，合作可能出现意想不到的效果。举个小例子，一个中型的西餐厅找到一个网吧加茶楼的商家进行合作，他们做了一期活动，在西餐厅消费之后，可以在茶楼获得优惠。可能有人就会怀疑这个案例的可行性，其实很好理解，消费茶饮的人，不就会拒西餐，很可能出于兴趣而前去体验西餐，这不就开发了新客户了吗?茶楼帮助西餐厅进行宣传推广，西餐厅也可以给茶楼宣传推广，客户进行共享，同时又不存在竞争关系。中式自选快餐加盟店可以效仿他们，和这些店铺合作，分享客源。

营销

在餐饮市场的营销中已经占有了很重要的位置。营销，也就是常说的社会化营销，优点是成本低，效果好。那么如何通过进行营销呢?

互联网时代每个人都是媒体，做营销就是做口碑，通过一些特惠活动，让大家在朋友圈分享起来，提高中式自选快餐加盟店的曝光率。鼓励客人在吃饭前或者吃饭后进行分享，怎送小礼品，提高餐厅的服务质量，让客人很乐意进行分享，在朋友圈轰炸式的宣传之下，很难说其品牌不旺起来。

如何才能有条不紊的经营好一家中式自选快餐加盟店，以上的市场推广政策要掌握好，只有掌握了以上几大技巧，你的加盟店才能**没生意，**没客源。