做生意,怕的就是员工和企业之间有矛盾,因此,这就让我们这些店长和企业家要做好员工管理。,致力弘扬中国饮食文化,传播中国传统民间美食。它不仅在产品上精益求精,在员工管理上更是有一手,下面,我们就来看看他们是如何人性化管理员工的。
先,作为中式快餐的加盟商要了解员工的心,知道他在想什么,他想要什么,他的愿望、追求和目标,还有他的价值取向和面临的问题,知其所求,尽量的创造条件满足他,能力到了给他晋级,能独当一面的时候给他一方天地,给他提供内部创业的平台,但是要建立在对企业、于公于私都有利有益的前提下。你给他的应该是他想要的,要学会对症下药。
其次,中式快餐的加盟商要真心关爱员工,不要高高在上,不要以店长雇主自称。的员工是企业的一笔流水,是流水的创造者,是合作关系,不要简单的理解成是雇佣关系。当成雇佣关系,他就是“雇佣军”,而非“志愿军”,他应该是在为自己而做,而“雇佣军”仅仅是为了钱,为了那份薪水,谁给的钱多给谁干,因此要理顺这层关系。关心员工,员工才会关心你,才能把你的事、公司的事当成自己的事去做,人都是有感情的动物,将心比心,“你敬我一尺,我敬你一丈”,反之亦然。要让员工为自己而工作,学会自动自发,自我管理,而这是中式快餐的加盟店需要的。生活上关心,工作上支持,他会成长的很快,会创造的业绩更多。
第三,中式快餐的加盟商要学会善待员工,更要摆正自己的位置,扮好自己的角色,要学会公私分明。工作上严格要求,严把每一道工序,每一个环节,要教给他怎么正确的去做,心可“狠”一点,严师出高徒,他会成长的更快。严格执行各项制度,规范化、标准化管理,才会产生好的绩效。善待员工,但不能宠着员工,尤其在一些原则性的问题上,凡是对事不对人,要维护员工和中式快餐的加盟店双方的利益,“没有永远的敌人,没有永远的朋友,只有利益关系是的,”只有照顾到双方的利益才可能合作的长久。溺爱员工,无条件的放纵员工,只会害了他们,他们会狠你一辈子。
人性化的管理员工很重要,尤其是在中式快餐的加盟店经营中,要管理好员工,这样才能更好的服务消费者。,以传统的工艺,创新的饮食理念,为你带来舌尖上难以忘怀的美味与流水。