众所周知，年糕火锅是韩喻户晓的传统美食，与中国本土年糕烹制方法不同，韩货年糕火锅摒弃了油炸的做法，而是通过搭配不同的汤底、配菜，再调和多种自行研制的私家调制酱料，进行长时间的蒸煮，如此以来制作出的年糕，不仅香甜软糯入口即化，适合各个年龄段的消费者食用，不用担心因为油炸导致的*等症状的发生。
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仙炙轩韩国年糕火锅是仙炙轩餐饮为迎合广大消费者和广大想要创业的朋友精心引进的又一款经典韩国美食。仙炙轩韩国年糕火锅用料很讲究，精选各种韩国美味年糕酱，配以新鲜洋葱，白菜，海鲜，鸡肉丁，牛柳丁等这样的原辅料，算天微辣 酸辣甜脆，是许多饕客的，泡菜火锅以香辣的韩国泡菜熬煮出红通通的汤头，香气逼人，在辣中带有微微的酸甜口感，与四川麻辣锅的咸辣不同。
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