箩箩酸汤鱼火锅加盟创业生意翻江倒海，该鱼火锅鱼汁鱼味味美味鲜，是21世纪新时代的养生美食。这样一个商机项目你还在到了等什么，该鱼火锅加盟可谓创业**一举双得。食诱国内外让你**不费吹灰之力。

箩箩酸汤鱼火锅自建大型养鱼基地，从地下1800米处取地下温泉，水体常年恒温控制在23-28摄氏度，水平协助鱼儿放松精神，吸收水中矿物质，自由生长，成鱼严格控制出塘时间，严格控制体重，支持在鱼肉食用时间为顾客奉上美食…

北京箩箩酸汤餐饮管理有限公司旗下主营的箩箩酸汤鱼火锅连锁餐厅以其风味、选材考究、服务特色鲜明等优势。一家立足北京，辐射各省市的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名，年营业额达数亿元。旗下拥有五十多家鱼火锅餐厅、锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。北京、四川地区建有大型现代化配送中心和生产基地。

箩箩酸汤鱼火锅加盟成为深受白领阶层喜爱的餐饮品牌。2006年，该品牌获得了中国饭店协会颁发的中国火锅名店”称号;2009年，箩箩酸汤成为大众点评网“2009食尚盛典”活动的餐厅之一。

核心产品梭边鱼是采用四川自贡盐商徐氏的家传做法，以家传古法腌菜辅之38种精选资料烹制而成。其具有特色的温泉养鱼、自贡井盐、古法腌菜的三大工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，箩箩酸汤鱼火锅可谓是口味正、地道的梭边鱼火锅。