黑米糕----------创收的小吃 千味美黑米糕。有营养的小吃 黑米的效果与作用有哪些？中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴*，原产黑米健身暖胃，明目*”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等效果;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、**尤佳。长期食用可*。因此，人们俗称 ：“药米”、“长寿米”。由于它适于孕妇、产妇等*之用，又称“月米”、“*米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。现代医学证实，黑米具有滋阴*，健脾暖肝、补益脾胃，益气*，养肝明目等**。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大*结、小便不利、**水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养导师黎黍匀研究，黑米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05，具有较强的保健功能。 根据黑米的多种功，千味美餐饮管理有限公司特别推出黑米糕，黑米的清香可口，以及面包的松软可口，圆满的结合在一起。