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渠道网>招商信息大全>餐饮招商信息 >小吃招商信息 >鲜美多汁 美味汤包 技术培训
小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、江西等江南地区汉族小吃,起源自清代道光年间的江苏省常州府,为当时的万华茶楼推翻传统。传说由北宋时期的王楼“山洞梅花包子”演变而来,由北宋皇室带入江南,后逐渐成型。常州小笼包味鲜,无锡小笼包味甜。而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久,享誉中外。
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