馒头在中国具有二千多年的历史，加工并食用馒头已形成百姓日常生活中的习惯，同时民间也流传下了宝贵的传统加工理论和经验。蒸煮是中国的家庭烹饪重要手段之一。（馒头机价格http://www.mantoujiqi.com/）经发酵蒸制而成的馒头，具备色白、皮软、光润、膨松喧软、筋力适度、淡香微甜等的感官性状，其有宜于配菜，久食不厌的特点。而且，馒头还有经济、实惠、**、价廉、易消化等优点。馒头生产较面包破坏面粉营养成分少。（机器人刀削面http://www.dxmjqrgw.com/）蒸制的温度较烤制的温度低得多，基本上不发生非酶褐变，氨基酸的有效性保持较好。

      顺应国内市场的需要设计的刀切馒头机无论从性能还是外观都体现了它自身的价值，刀切馒头机制作出来的馒头面皮有光泽、品质稳定，口感好，自动化程度高，定量准确，使制作出来的馒头大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小、随意可调，一人、两人均可操作。全自动馒头机标准成型壳成型滚道为圆弧，不足一圈，滚道入口的上（包子机价格http://www.99bzj.com/）端面有面团入口，滚道出口的内侧有一切向过度板，用于使馒头坯滚出，它具有加工出的馒头坯形状相同，成型好，光滑无缺陷，结构简单、易加工制造，成本低的优点。一种馒头自动醒蒸机，其特征是，醒发箱和汽蒸箱重叠设置在机架箱体上，在醒发箱和汽蒸箱之间设有隔汽板，在醒发箱、汽蒸箱和机架箱体内设有平行的输送链条及多个链轮，平行输送链条的链节转销处铰接支承着馒（包子机价格http://www.hbbaoziji.com/）头托盘；馒头托盘由托板及托板侧边对角线位置的单个销孔构成。优点是：馒头的醒发、汽蒸实现了机械化操作，减轻了劳动强度，改善了作业条件，提高了馒头生产制（全自动包子机http://www.hebjg.com/）作效率。适用于馒头醒、蒸的自动化生产。

      全自动馒头机属于食品加工机械领域。馒头是中国人民的日常主食之一，用来进行成形加工的全自动馒头机目前种类颇多，但均存在形大、体重、成本高和操作不安全的缺欠。（饺子机http://www.jiaoziji8.com/）本实用新型提供了一种新方案，采用刀轴无动力的心轴切刀，保操作的安全。另外又用了简单的动力传动结构，使整机体积缩小、重量减轻、降低能耗，生产成本也明显下降，从而扩大了全自动馒头机使用范围，（麻花机http://www.jgspjxw.com/）为人民日常生活提供了方便。