炸鸡架技术，是香香姐餐饮文化传播中心，经过5年潜心的研究，研制出的一项口味，老少喜爱的一种小吃技术，现在在东北三省比较普遍，其他地方还是比较空白的市场，适合学习开发。味道微甜微辣，老少皆宜。选用白条鸡去除鸡翅和鸡腿的鸡架为原料，变废为宝，成本低廉，腰包不瘦空间大。有鸡心串，鸡皮，鸡头，鸡脖，鸡脆骨等等以及各种蔬菜，口感酥脆，。

**炸鸡架培训内容：分割鸡的选购，切制技术，腌制技术，自行研制的私家调制料的制作技术，蔬菜的打理穿制技术，炸制技术，全套技术培训只收一项费用。学习技术都是准确比例私家调制、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、每年技术小本升级、终身技术小本跟踪服务。

石家庄香香姐小吃培训专职研究小吃技术，致力于小吃技术的研究，开发和推广，办学五年来诚信育人，每天都是在培训不同的学员，每年都为社会输送几千名餐饮人才，香香姐每一位员工发自内心的，每时每刻地为顾客着想是我们的精神。我们虽然不能承诺投资会一夜实现梦想，但可负责地向你支持：我校的培训真实、可靠、可行、实实在在，尤其口味。

香香姐小吃培训一次性收费、随到随学、、学会为止、一对一的讲解、手把手的教授、学员亲手操作、理论结合实际，每一位学员抱着希望而来，带着满意效果而归。

1.各项特色小吃系列，均有自行研制的私家调制的技术私家调制，特殊的制作工艺。 

2.随到随学，现场培训，理论与实践相结合，亲手操作，。

3.讲究职业道德，真诚传技，诚信待人

4.老牌单位，技术精湛，实力雄厚，信誉至上，长期跟踪服务。