旺烧，扁圆如烧饼，分为旺烧（无馅）与肉旺烧，一般以肉旺烧为多，但胶东半岛的旺烧为无馅旺烧。旺烧多见

于北方。肉旺烧含馅似饺子，皮薄馅多，外酥里绵，分为干旺烧和油旺烧两种。
   旺烧是河南地区独有的一种地方小吃，而延津旺烧又是旺烧家族中一枝独秀。延津旺烧似烧饼而比烧饼大，像肉

盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，分为素旺烧（无肉），猪肉、羊肉、驴肉等多种种类

素满足不同食客人群。以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。高官大贾，远方来宾，初到

延津，招待客人除了佳肴美酒外，上几个旺烧也是必不可少的。外地人到延津不品尝延津旺烧，大抵如到西安不吃

羊肉泡馍，到滑县不吃道口烧鸡，游北京不逛故宫一般，总要引为一桩憾事的。

百味源早餐培训类1：武汉手工馒头 2：油稣烧饼 3：四辈水煎包 4：油条 5：逍遥镇胡辣汤 6：**羊肉汤 7：东

北金丝饼： 8：鸡蛋灌饼 9：煎饼果子 10：茶鸡蛋 11：乡巴老卤蛋。 12：豆腐脑 13：八宝粥 14：绿豆粥 15：

小米粥 16：五香豆浆17：炸油饼18 糖糕 菜角 19 馋嘴饼 20 土家酱香饼

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