老根山庄餐饮创建于2005年，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，得到了社会各界的广泛认同。老根山庄餐饮经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“老根山庄餐饮”的特色品牌和文化理念。老根山庄餐饮自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚信是宝，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自国内外各地的顾客。**爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客的喜爱。

公司经过多年的经验总结和认真的思考，于2009年8月董事长孙宏伟初步提出“建百年老店，树**，展黑土文化，振雄风！”的战略发展目标，得到社会各界及加盟商的高度重视和广泛认可。铁岭市政协张才副主席又以宏观的视角提出应改为“建百年老店，树品牌，展黑土文化，振*雄风！”的文化构想，同时邀请清代指画家高其佩传人中国当代书画家杨一墨先生欣然提笔，一挥而就，浑然天成。至此，老根山庄拥有了符合自身企业发展的文化主题，它将永远传承。