毛家湾餐饮创建于2005年，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，得到了社会各界的广泛认同。毛家湾餐饮经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“毛家湾餐饮”的特色品牌和文化理念。毛家湾餐饮自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚信是宝，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自国内外各地的顾客。**爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客的喜爱。

毛家湾，毛家之源！井冈山是中国革命的摇篮，瑞金是*苏维埃政府的所在地，安源是秋收起义的策源地,江西井冈山下的吉水县八都镇，是毛泽东的祖籍地你不一定知道！历史有着惊人的巧合。毛泽东革命生涯的大转折是从江西开始的。1921年在安源开辟了中国工人运动策源地，1927年在安源组织秋收起义，并将这支武装队伍带上了吉安地区的井冈山，创建了个农村革命根据地，在江西瑞金建立了*苏维埃政府，从江西开始了举世瞩目的万里长征，曾迂回到他的先祖毛太华曾经生活过的云南。当我们在毛家湾如画的风光里，追寻着伟人的足迹，回味着毛家先祖的故事,毛家湾有了悠长的承载，有了丰彩的内涵。1997年，毛家湾成为商标。