**咖啡馆创建于1997，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，得到了社会各界的广泛认同。**咖啡馆经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“**咖啡馆”的特色品牌和文化理念。**咖啡馆自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚信是宝，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自国内外各地的顾客。**爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客的喜爱。

**咖啡馆sculpting in time Café创办于1997年11月28日。咖啡馆的名字取的颇费周折，终于选择了这个充满诗意的名字：**《**》是来自于苏联导演安德烈·塔可夫斯基(Andrei Tarkovsky)所写的电影自传的书名，其大意是说电影这门艺术是借着胶片纪录下时间流逝的过程。时间会在人身上、物质上留下印记，即**的意义所在…