北京小吃89条相关资讯

• 北京小吃-炒肝 [北方小吃] 2012-06-14 09:38:56

  北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久，是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来，清朝同治年间，会仙居以不勾芡方法制售，当时京城曾流传“炒肝不勾芡-[详细]

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• 北京小吃-驴打滚 [北方小吃] 2012-06-12 09:38:56

  驴打滚，驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮，然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖[详细]

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• 年末北京特色小吃卖的旺热 [美食餐饮] 2012-01-12 11:44:10

  如今新年马上就到了，北京是外来人口多的城市，每到这段时间，北京特色小吃就会卖的旺热。作为一个经营的商家，你都知道北京特色小吃有哪些呢? [详细]

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• 30年代的上海传统小吃进攻北京 [美食餐饮] 2011-08-10 16:46:44

  30年代的上海传统小吃进攻北京，城创新推出“石库门上海小笼馒头店”于31日在来福士购物中心三层开幕。石库门是上海特色的民居，这家小笼馒头店以此命名正是突出老上海风味，产品也是主打20世纪20、30年代[详细]

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• 让你流连忘返的北京台湾小吃街 [美食餐饮] 2011-02-07 04:21:12

  让你流连忘返的北京台湾小吃街[详细]

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• 特色小吃北京做 旺爆生意好收成 [美食餐饮] 2011-02-05 19:21:54

  特色小吃北京做 旺爆生意好收成[详细]

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• 经营北京小吃加盟 庞大市场** [日常销售] 2011-02-05 19:16:50

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• 北京哪里能吃到便宜实惠的小吃？ [美食餐饮] 2010-12-20 10:43:02

  北京的小吃多，可是很多地方的小吃都挺贵，有没有好吃又不贵的小吃呀？都在哪儿呢？小编底下搜集了几个地方，觉得挺不错的，跟大家分享啦！[详细]

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• 老北京特色小吃烤肉的做法 [美食餐饮] 2010-12-20 10:42:29

  上周，小编主要给您介绍了老北京的一些特色小吃，也简单介绍了小吃的做法儿，怎么样？您有没有试着做下呢？[详细]

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• 北京哪里能吃到便宜实惠的小吃？ [美食餐饮] 2010-11-15 09:22:12

  导读：北京的小吃多，可是很多地方的小吃都挺贵，有没有好吃又不贵的小吃呀？都在哪儿呢？小编底下搜集了几个地方，觉得挺不错的，跟大家分享啦！ 西城区： 华天护国寺小吃店：护国寺街人民剧场对面，并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店（原北[详细]

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• 老北京特色小吃烤肉的做法 [美食餐饮] 2010-11-15 09:14:13

  导读：上周，小编主要给您介绍了老北京的一些特色小吃，也简单介绍了小吃的做法儿，怎么样？您有没有试着做下呢？ 今天小编接着给您介绍老北京的特色小吃，老北京烤肉。 【烤肉介绍】 烤肉，是北京古老的名肴之一，在中国也有约上千年的食史。[详细]

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• 北京特色小吃姜丝排叉的做法 [美食餐饮] 2010-11-12 17:24:30

  导读：小编还是接着给你介绍北京的特色小吃，下面的这个叫姜丝排叉。 北京的姜丝排叉，又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉。从其名就可知道，它原料中有鲜姜，因食用时有明显的鲜姜味而得名。它不但是北京传统小吃，也是北京茶菜的一个品种。茶菜是满族、[详细]

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