传统火锅2条相关问答

• 旋转小火锅与传统的火锅有什么不同吗？ [餐饮]

  答：1、旋转小火锅是一种不一样的火锅；改变了传统火锅的就餐形式，提倡健康卫生的一人一锅，每个人可以完全根据自己的口味来选择锅底和食材，底料的卫生安全、底料的多样化口味：如番茄味、骨汤味、三鲜味、菌汤味、清...[详细]

• 创业开店，是传统火锅还是鱼火锅好做一些呢？ [餐饮]

  答：“火锅市场的竞争，不只是简单的产品和味道的竞争，更是执行力、理解力、思维能力的竞争。”不知道做什么火锅品类好的话，建议先考察下你当地市场，是传统火锅还是鱼火锅更受欢迎。开火锅店，先是了解火锅品类的本身...[详细]