餐饮行业804条相关资讯
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2011年餐饮行业发展现状
[美食餐饮]
2011-06-14 13:59:39
但到传菜部时由于人工处理传菜工作量非常大,往往容易忽略掉某个单子上的加急要求。实际上传统点菜方式中的瓶颈就在传菜部。[详细]
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整合营销在餐饮行业的作用
[美食餐饮]
2011-06-14 13:54:15
另外一个有价值的主题是——综合营销应该和消费者本身有关,也就是需要全面地观察消费者。一名消费者不仅仅是在某个时间购买我们产品(如牛仔裤)的一个人,消费者的概念更为复杂。购买牛仔裤的同一位消费者很可能购[详细]
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中国餐饮行业发展趋势
[服务行业]
2011-06-13 14:27:41
未来的中国餐饮行业前景广阔,其发展趋势将是简单化和精品化,还有更多的市场空间等待挖掘。但是需要注意的是,要想真正做大做强,就必须具备完整的产业系统、科学的工业流程以及配套的教育和培训系统。[详细]
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影响餐饮行业经营关键因素
[日常销售]
2011-06-13 11:08:24
中国大陆幅员辽阔,地域文化差异很大,购买力、消费习惯、饮食口味上的巨大差异也会对餐饮企业构成重大影响。除此之外,所有餐饮企业都面临季节性风险的挑战,但在具体面,每一种风格的菜系抵御季节性风险的能力各不[详细]
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餐饮行业菜品需要如何创新
[美食餐饮]
2011-06-10 10:38:10
目前,餐饮行业在快速的发展,市场竞争异常激烈。那么,对于餐厅来说,要如何进行菜品的创新,吸引更多的顾客呢?看了本文你就有所了解了哦。[详细]
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2011餐饮行业投资新方向
[美食餐饮]
2011-06-09 10:48:39
在这个物价上涨、就业压力不断增加的时候,创业成为人们的选择。 餐饮行业以其投资小、**成为年轻人和中小投资者的目标市场。在餐饮诸多业态中,投资什么才能更快、更稳的发展呢? [详细]
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餐饮行业新格局团餐成主力
[美食餐饮]
2011-06-09 09:35:44
据悉,在团餐大会期间,中国烹饪协会快餐专职委员会发布了2010各省市社会团餐16强名单,索迪斯大中国区、爱玛客服务产业(中国)有限公司、河北千喜鹤饮食股份有限公司、北京健力源餐饮管理有限公司、北京金丰[详细]
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投资餐饮行业如何创业?
[美食餐饮]
2011-06-08 11:30:17
民以食为天,而餐饮业有着投资小(相对而言)、资金周转快、没有东西积压、又是需要每天消费的众多优点,一向是**者眼中青睐的创业项目。但是,餐饮业中又该如何选择项目呢? [详细]
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餐饮行业如何控制店铺成本
[美食餐饮]
2011-06-08 10:25:34
此法较适用于连锁加盟行业可透过会议、联谊活动及总部的资讯来源(当然必须是总部经营数字透明化的条件下),如此则可清楚知道同样经营形态的店铺是如何合理控制成本,进而取长补短地让自己获取更大的利益。[详细]
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2011年度餐饮行业十大趋势
[美食餐饮]
2011-06-08 10:17:42
览2011年度的十大趋势,可以发现一个特点,那就是餐饮市场上消费者需求正在发生悄然的变化,快捷性,个性化正在成为趋势,餐饮连锁企业将围绕这种变化,展开变革[详细]
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解析餐饮行业未来发展
[美食餐饮]
2011-06-03 11:06:03
这几年,餐饮行业在我国发展神速,根据业内相关部门统计,同期餐饮行业的增长率要比其它行业高出十个百分比以上。在清楚餐饮市场的发展趋势下,选择适当的营销策略,以此谋求成功从而屹立在激烈的竞争市场中。下面笔[详细]
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2011年餐饮行业七大趋势
[美食餐饮]
2011-06-03 10:55:44
在竞争日益激烈的市场环境中,品牌是企业差异化的体现,也是消费者在同一约束条件下,影响消费的主要因素。企业规模扩大后都会将精力投入到品牌形象提升、上下游产业链构建上,只是在孰先孰后上认识和操作上有所不同[详细]
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