重庆火锅995条相关资讯

• 重庆推出“火锅计时筷筒” [美食餐饮] 2011-02-09 15:15:43

  你见过可以计算火锅菜品烫涮时间的神奇筷子吗？记者7日在重庆市一家火锅店见到了这种已经获得的“火锅计时筷筒”。[详细]

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• 重庆火锅店大盆泉水鸡 [美食餐饮] 2011-02-09 15:06:33

  鸡在重庆的吃法繁多：口水鸡，结合了卤味和白斩鸡的优点；辣子鸡，在大堆的干辣椒里埋了大量的鸡丁，不仅要好眼力，还要好肠胃；烧鸡公，既象泉水鸡，有兼有火锅的风格。[详细]

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• 重庆火锅起源三国旺于当代 [美食餐饮] 2011-02-09 15:03:59

  关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或**时代， 那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉， 出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。重庆火锅[详细]

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• 到山城不吃火锅 等于没到重庆 [美食餐饮] 2011-02-09 15:03:26

  有作家写过这么一句：“到山城不吃火锅，等于没到重庆。”作家们爱用惊人的语言，以求给人留下深刻印象。“不吃火锅就等于没到重庆”这话似乎有点夸张，但不吃火锅，就不易了解重庆人的这种饮食情趣，这倒是实实在在[详细]

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• 重庆餐饮成中国火锅 [美食餐饮] 2011-02-09 14:56:40

  众所周知，重庆火锅为重庆这座城市赢得了“中国火锅之都”的荣誉![详细]

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• 重庆火锅土灶加粗瓷大碗 [美食餐饮] 2011-02-09 14:51:38

  和成都的火锅相比，重庆火锅更有阳刚之气。如果重庆火锅是“大江东去”，那么成都火锅就是“小桥流水”。成都人吃火锅原料很精细;重庆人没有如此讲究，猪、牛肉都是大张的薄片，白菜用手撕成整张，鳝鱼根本不要洗，[详细]

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• 冬季吃重庆火锅去湿防寒 [美食餐饮] 2011-02-09 10:30:15

  重庆火锅出现较晚，大约是在清代道光年间，重庆的筵席上才开始有了火锅。四川作家李颉人在其所著的《风土什志》中说，四川火锅发源于重庆。[详细]

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• 重庆美食 酸汤腊肉火锅做法 [美食餐饮] 2011-02-09 10:23:52

  腊肉和火锅的结合，给我们带来全新的口感，下面就为大家介绍一下酸汤腊肉旺的的做法[详细]

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• 重庆**火锅走向国内外新形象 [美食餐饮] 2011-02-09 10:17:40

  迄今，集团已成为有识之士、退伍军人及其他劳动者创业的摇篮，更是火锅投资人关注的焦点。重庆**实业(集团)公司(以下简称集团)成立于1998年4月，2000年11月创办“重庆**火锅”。[详细]

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• 田牛火锅 重庆美食韵味历史 [美食餐饮] 2011-01-21 13:57:30

  重庆迈得好饮食文化有限公司是一家集特许经营、餐饮管理、饮食文化研究、技术开发、专职厨师培训及物流配送为一体的综合性企业。[详细]

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• 田牛火锅让重庆美味遍天下 [美食餐饮] 2011-01-21 13:56:10

  重庆迈得好饮食文化有限公司是一家集特许经营、餐饮管理、饮食文化研究、技术开发、专职厨师培训及物流配送为一体的综合性企业。 以“先做人后做事，诚实守信”为公司发展的经营理念，打造重庆火锅加盟品牌优势。[详细]

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• 美丽食客 重庆火锅美食神话 [美食餐饮] 2011-01-21 13:55:39

  重庆美丽食客饮食文化有限公司是专门从事火锅代理经营的新锐品牌。公司是集火锅经销代理，物流配送、火锅文化研究、火锅原材料开发为一体的现代民营企业。公司总部设在重庆市高新区，下设行政人事中心、财务中心、经[详细]

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